Сеть ресторанов «CARAVAN GROUP»

Caravan Group: достигайте успеха вместе с нами

Компания «Caravan Group» имеет крупную сеть ресторанов, относящихся премиум – классу. По-настоящему узбекский ресторан «Caravan» предлагает не только вкусную еду, но и особое настроение. Небольшой кусочек из центра Лондона – Pub Chelsea - это блюда, напитки, своеобразный интерьер, копирующий традиционно английское заведение. Проникнуться настроением старой Одессы и насладиться украинской, еврейской и русской кухней вы сможете в ресторане «12 стульев». Лучшие традиции кавказского гостеприимства вы почувствуете в грузинском ресторане «Грузинский дворик». Японская кухня во всем ее богатейшем разнообразии Страны Восходящего солнца гурманы могут попробовать в ресторане «Izumi», получить все самое лучшее от богатейшей культуры и кухни Востока, можно только в «Сато».

Специалисты компании «Caravan Group» создали многоступенчатую программу отбора и подготовки кадров, включающую в себя новейшие разработки и методы обучения в области ресторанного бизнеса. Сюда входят адаптационные лекции, постоянные профессиональные тренинги с действующим персоналом. Для того что бы достичь максимального эффекта, в нашей команде работают следующие специалисты, прошедшие стажировку в крупнейших центрах Европы: педагоги по сервису, английскому языку, психологии и конфликтологии, этики, культурологии и истории. Регулярно вызываются специалисты и из-за рубежа. Разрабатывается система мотивации персонала, созданы условия для выстраивания собственной карьеры.

Так же в программу входит сильная социальная политика, включающая в себя следующие основные моменты:

• Сменный график работы (удобен для учащихся)
• Бесплатное 3-х разовое питание
  
• Стабильная заработная плата
  
• Приобретение опыта в крупной корпорации
  
• Корпоративные мероприятия (футбольные поединки между ресторанами, staff-party, поездки в горы, совместное отмечание праздников – дни рождения, новый год и др.)
  
• Бесплатное медицинское обслуживание
  

Все программы и тренинги были разработаны совместно с Ассоциацией Рестораторов Узбекистана. Работники, успешно прошедшие этапы программы подготовки кадров получают сертификаты Ассоциации Рестораторов Узбекистана.
Большинство инноваций, активно внедряемых Caravan Group в бизнесе, давно используются в мировой практике. Но мы выбираем лучшие примеры, успешно адаптируем их и на базе бэнчмарка (то есть заимствования) выводим собственную формулу успеха.